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为什么麦当劳杀死了美元菜单-在1张图表

2019-08-07     来源:银河演员网         内容标签:为什么,麦当劳,杀,死了,美元,菜单,在,1张,

导读:麦当劳在11年后结束其美元菜单这一悲惨消息反映了一个简单的事实:你不能再以1美元的价格出售汉堡。占据连锁店总销售额的七分之一,DollarMenu曾经是一个出色的营销噱头,现在已经

麦当劳在11年后结束其美元菜单这一悲惨消息反映了一个简单的事实:你不能再以1美元的价格出售汉堡。

占据连锁店总销售额的七分之一,DollarMenu曾经是一个出色的营销噱头,现在已经成为一个锚点-无论是经济上还是隐喻上,说话激昂的特许经营者都无法出售2013年的任何资金以2002年的价格加工牛肉。麦当劳已尝试提高价格并调整其产品以安抚业主,但到11月份,美元菜单基本上已经消失。

DollarMenu已持续这么长时间的事实可能让你觉得实际上,快餐价格落后于其他项目。但牛肉和其他主食的价格一直动荡不定。在BLS的通胀专家的帮助下,我绘制了“快餐”通胀图表(技术上“有限”)服务餐和小吃“)与所有家庭消费和核心通货膨胀减去住房的食物相比,这与更常用的核心通货膨胀不同,但减去住房近期的繁荣。

...并记住:这些是最终消费者的价格,所以你“看不到真正激怒麦当劳的特许经营权,这就是像双层芝士汉堡这样的DollarMenu项目的价格上涨速度慢于成分的成本,像包子,奶酪和洋葱,以及制造的哺乳动物消耗品或者说快餐馅饼的正式用语。

1月份,Wendy将其99-Cent菜单变成了正确的价格尺寸菜单。现在,麦当劳将其美元菜单变成了一个美元菜单,这是一个非常多元化的“菜单”同义词。随着像Chipotle和Panera这样的快餐店继续扩大,麦当劳应该放心,他们应该放心“已经取消了将所有食品价格固定在1美元的承诺。

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